Warenrückruf aufgrund von Listerien in Geriebenem und gestifteltem Käse

DMK Deutsches Milchkontor GmbH warnt vor dem Verzehr von Stiftel- und Reibekäse verpackt im 200g-Beutel aufgrund von Listerien. Die Käseprodukte wurden in diversen Handelsunternehmen unter folgenden Produktbezeichnungen und Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) vertrieben:

Vertrieb durch: Kaufland

Landhof Gratinkäse gerieben 200g Zip 05.-15.01.2014
Landhof Pizzakäse gerieben 200g Zip 05.-15.01.2014

Vertrieb durch: EDEKA und Marktkauf

Landhof Gratinkäse leicht ger. 200g Zip 10.01.2014
Landhof Gouda leicht gerieben 200g Zip 05.-15.01.2014
Mibell Gouda 45% ger. 200g Zip 09.01.2014
Mibell Edamer 40% ger. 200g Zip 03.-12.01.2014
Mibell Pizza-Käse ger. 200g Zip 03.-11.01.2014
Mibell Edamer 40% gest. 200g Zip 05.-15.01.2014

Vertrieb durch: KAISERS Tengelmann

Star Marke Gouda ger. 200g 10.01.2014
Star Marke Gratin-Käse ger. 200g 05.-15.01.2014
Star Marke Mozzarella ger. 200g 10.-15.01.2014
Star Marke Emmentaler ger. 200g 05.-10.01.2014
Star Marke Pizzakäse ger. 200g 10.01.2014

Vertrieb durch: LIDL

Lovilio Mozzarella 40% gerieben 200g 29.12.2013 – 06.01.2014

Vertrieb durch: NETTO Marken-Discount

Gutes Land Edamer 40% gest. 200g Zip 05.-10.01.2014
Gutes Land Gouda 45% ger. 200g Zip 14.01.2014
Gutes Land Pizzakäse ger. 200g Zip 02.-11.01.2014

Vertrieb durch: REAL

real Quality Gouda 45% ger. 200g Zip 05.-15.01.2014
real Quality Pizza-Käse ger. 200g Zip 10.01.2014
real Quality Gouda leicht ger. 200g Zip 10.01.2014

 

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Routinemäßige Kontrolle weist geringen Befall mit Listerien aus

Bei einer routinemäßig durchgeführten Qualitätskontrolle wurde bei den genannten Produkten ein geringer Befall mit Listeria monocytogenes festgestellt.

Betroffen ist, wie unverzüglich eingeleitete Untersuchungen belegen, ausschließlich Ware mit dem oben genannten Mindesthaltbarkeitsdatum, hergestellt im DMK Werk Georgsmarienhütte. Alle übrigen Produkte aus dem Hause DMK Deutsches Milchkontor GmbH entsprechen den gewohnt hohen Qualitätsstandards.

Festgestellte Werte liegen unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte

Für Käse gilt, dass bei Ware, die das Werk noch nicht verlassen hat, in 25 Gramm des Käseproduktes keine Listeria monocytogenes nachweisbar sein darf. Käse hingegen, der sich in der Warenkette befindet, darf bis zum Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums bei Listeria monocytogenes eine Keimzahl von 100 pro Gramm nicht überschreiten.

Rückruf der Ware erfolgt rein vorsorglich

Die Ware, die jetzt von DMK Deutsches Milchkontor GmbH zurückgerufen wurde, wies bei den bislang durchgeführten Untersuchungen Keimzahlen von weniger als 10 pro Gramm auf, was deutlich unter den gesetzlichen Grenzwerten liegt.

Ungeachtet dessen hat sich DMK Deutsches Milchkontor GmbH aus Gründen vorsorglichen Gesundheitsschutzes zu einem Rückruf der Ware und einer Warnung vor dem Verzehr des Produktes entschlossen, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass der gesetzlich vorgeschriebene Grenzwert bis zum Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums überschritten wird.

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Für Verbraucheranfragen steht unter der Telefonnummer 0251 2656 7371 eine Hotline zur Verfügung.

Bild: DMK Kundeninformation

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